Satay sósa
Satay sósa:
• 2 msk. Whole Earth crunchy peanut butter
• 250ml kókosmjólk
• 1 lítill rauður laukur, mjög fínt saxaður
• 1 stór hvítlauksgeiri, kraminn
• 1 msk ólífuolía
• 1 tsk soya sósa
• ½ tsk agave síróp
• 1 tsk balsam edik
Steikið laukinn í 2 mínútur í ólífuolíunni og bætið síðan hvítlauknum við og steikið í 1 mínútu í viðbót.
Bætið hnetusmjörinu, kókoshnetumjólkinni, agave sírópinu og soya sósunni út í. Hrærið þar til sósan byrjar að þykkna. Berið fram með grilluðum eða steiktum kjúklingi eða grænmeti .
Senda á Facebook