Gué Nature sjávarsalt gróft 500 gr.

Guérande

Vörunúmer : 10129556

Gróft sjávarsalt í kvörnina 500gr. 


1.035 kr
Fjöldi

Sjávarsaltið frá Guérande: Gráa saltið er uppskorið í grunnum tjörnum á flæðilandi Guérande héraðs. Þetta er náttúrulegt salt sem er óunnið, óþvegið og án annarrar meðhöndlunar. Grái liturinn kemur frá steinefnum sem eru í leirbotni flæðilandsins. Saltið inniheldur m.a. mikið af magnesíum, kalsíum og járni. Þetta er svokallað celtic salt og er það talið jafna blóðþrýsting, eyða uppsöfnin á slími, koma jafnvægi á blóðsykur, alkalicerar líkamann auk fleiri jákvæðra þátta. Saltið er notað á Michelin stjörnu veitingastöðum í Frakklandi, að auki mælir Friðgeir Ingi matreiðslumeistari Hotel Holt með saltinu

Notkun: salt til eldunar suðu eða steikingar

Sjávarsalt þar af magnesíum 450mg / 120% RDS, kalsíum 160mg / 20% RDS, járn 17,5mg / 125% RDS