UPPSKRIFTIR

Uppskrift:

• 1 stk banani
• 1 stk egg
• 1 dl möndlusmjör (best heimatilbúið)
• 1 tsk matarsódi
• 1 msk sítrónusafi
• 1 tsk vanilludropar (má líka nota vanilluduft, þá mælum við með lífrænu frá Sonnentor, passið samt að nota aðeins meira en eina teskeið)

Allt sett í blandara eða matvinnsluvél og maukað þar til áferðin er orðin slétt. Bakið í vöfflujárni.
Njótið :).
 
Höfundur: Kristín Steinarsdóttir matreiðslumaður